2024年9月17日
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【行事食】敬老の日
9月16日は敬老の日。
朝霧の園では、昼食時にお祝い膳を提供し、
ささやかではありますが、お祝いをすることができました。
メニューは、
・赤飯 ・すまし汁 ・3種天ぷら盛り合わせ ・冷製豆乳茶碗蒸し
・かぼちゃと花形さつまの炊き合わせ ・寿たまご焼き ・粉豆腐の炒り煮
・練り切り(嚥下食)二色ゼリー でした。
おしながきに目を通してくださり、
「いつまでも長生きするでね。もっと頑張るよ」そんな声がたくさん聞こえてきました。
見た目も色彩豊かで、食欲をそそったのか、
普段なかなか食が進まない利用者様にも喜んで召し上がっていただけました。
これからも笑顔あふれる暮らしの継続ができるように取り組んでいきたいと思います。
↓常食 ↓きざみ食
↓ ソフト食 ↓ミキサー食
↓利用者様の召し上がっている様子。みな笑顔であふれています。
↓食事介助の利用者様も食が進んでいます。