2024年11月15日
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【デイ】五平餅づくり
「デイサービスセンター」で、五平餅づくりを行いました。
今回のテーマは、「お金をかけずに美味しいおやつを」
厨房で残った「ご飯」を活用して、五平餅を作りました。
利用者様にご飯粒がなるなるように、すり棒を使って潰したり、
サランラップに包んで、上からもみもみしたり……。
ご飯粒がなくなるまで潰すのは、なかなか一苦労でした。
餅のようになったご飯をクシに刺して、ホットプレートで焼き上げました。
とっても美味しく仕上がりました。
利用者様の満面の笑み。きっと美味しかったのだろう。